Bloc de boucher en bois

Conseils d’entretien : Tous les 3 mois ou au besoin, appliquer sur la planche de l’huile comestible et écologique (ex. : huile pour plan de travail Livos) sur chaque surface de la planche à l’aide d’un linge de coton. Il est important de laisser pénétrer l’huile pendant 5 minutes. Par la suite, essuyer l’excédent avec un chiffon doux et propre. Pour nettoyer et désinfecter la surface de travail, utiliser un peu d’eau savonneuse ou du jus de citron. Il est important d’essuyer l’excédent à la suite du nettoyage. Pour faire disparaître les marques de couteaux ou les taches, poncer le bois avec du papier sablé (grain 180) et appliquer à nouveau de l’huile sur la planche. Important : Ne jamais faire tremper la planche dans l’eau ni la mettre au lave-vaisselle.